ミルクの夢

2016年10月13日

ミルクの夢

興部町で一番有名だと思うのが富田ファーム直営の「ミルクの夢」ですね。

http://www.tomita-farm.jp/store/

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こちらでは個人的に日本一美味しいと思うソフトクリーム(夏季限定、冬季はカップアイス)が食べられます。

ただし、こちらのお店の一番の売りはチーズの様でして、天皇陛下もお召し上がりになった位、美味しいそうです。

牛乳「有機牛乳 香(か)しずく」は飲みましたが、チーズは未だ食べた事が有りません。

通り掛かりに思い出したらお店に寄ってみると良いでしょう。

ちなみに、こちらで販売されている牛乳を買って、自宅に帰ってから飲んでみたら、中の牛乳が半固形化していました。

ノンホモ牛乳なので特色(バター化)が少々進んだ感じでした。牛乳としておかしくなったわけでは無く、振るとそうなるのが加工前の牛乳の様ですね、飲んでみて半固形化されていて、びっくりする人も多い様です。