滝上産業(株)

滝上産業(株)

遠軽町に本社を構える(株)渡辺組の関連企業で滝上産業(株)が滝上町に有ります。

こちらでは地元で採れる野菜を乾燥粒化した加工食品を製造するという実に地元にとって理にかなった製品を製造している会社です。

http://www.watanabe-gumi.com/affiliates.html

この商品を使えば簡単に地元の食材を使った色々なお菓子が造れると思うのだが、どうもその様なお菓子はあまり見かけない。

しかもこれを使えば下ごしらえが要らなくて、造れるので大量生産に向いていると思う。

そもそも、この様な商品を地元で作っている事すら知らないからかもしれないが、思うに地元の人に限って地元の情報に価値が有る事を知らないのかもしれない。