紋別地域, 紋別地域の産業

オホーツクのバター生産現場から北海道酪農の意義と仕組みを学ぶ

紋別市、湧別町、雄武町、興部町、滝上町、西興部村の酪農家から集めた生乳を、よつ葉乳業(株)のオホーツク北見工場(紋別市)にてバターを生産している様で、その工程を湧別町の酪農家 ...